2月6日のおすすめ

本日は 鮮魚店にいくと 北海道産 チカ
本物のししゃもが店頭に

海外のししゃもは ししゃももどき カラフトししゃもなどと書かれてますが 本当はキャペリンという 全然別の魚なんです。

色も本物のししゃもは 金色掛かってます。

チカししゃも


その横には 生きた赤なまこが。
一見 グロテスクですが 活の赤なまこはコリコリとしているので 少し薄めに切ったほうが 食べやすいですね。

本日のおすすめに一品です

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 本日の日替わりメニュー

    刺 身
山口県油谷港産
 本まぐろ 中とろ700円
 大とろ 切り落し700円
まぐろ       450円
ひらめ       550円

なまこ      480円
剣いか       400円
たこ        400円
ほたるいか 酢みそ380円
ぶり        450円

  鶏 の 刺 身
レバー刺     450円
砂ずり刺     450円

 牛 の 刺 身
宮崎牛牛肉たたき 600円

  一   品
たら白子ポン酢  600円
キムチ      300円
チャンヂャ    380円
いかの塩辛    300円

  焼 き も の
特大 ほっけ   550円
たいの味噌漬け  400円
カレイ一夜干し  400円

イワシ塩焼き   380円
豚とろ生姜焼き  480円
北海道チカししゃも400円

   煮 も の
赤貝煮      400円
たいの子煮付け  480円

  揚 げ も の
大粒カキフライ  480円
たら白子天ぷら  600円
アナゴの天ぷら  400円

カレイ唐揚げ   400円
チキンドラム   200円

さつま芋スティック360円
チキンチューリップ360円
ワカサギ天ぷら(3匹) 350円

    お 食 事
鶏ごぼうごはん  360円


皆様のご来店 心よりお待ちしております。
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テーマ : 居酒屋 - ジャンル : グルメ

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